부산은 항구도시로 수산물들이 유명하죠.
오늘은 부산 연산동에서 뭘 먹을까
고민하다가 눈에 대게가 확 보여서
묻지도 따지지도 않고 들어가봤는데요!
그것도 무한리필!! 이라는 말에 이끌려서
바로 부산 대게 무한리필집으로 직행했습니다.
사실 대게를 너무 좋아하기 때문에
마음껏 먹을수 있다면 엄청먹거든요.
연산동에 위치한 부산 대게 무한리필집인데요.
가게이름은 참바다 대게 물회 꽃새우에요.
진짜이름은 참바다인것 같아요.
대게 무한리필인줄 알고 들어가봤는데
대게는 아니고 홍게무한리필이에요.
대게가 더 맛있지만 대게무한리필은
사실 말이 안되기때문에 홍게일꺼라 생각했습니다.
위 사진으로 메뉴가격은 참고하시구요.
왕새우까지는 필요없을것 같아서 홍게무한리필만
주문하고 먹을 준비를 했습니다.
첫판부터 4마리를 가져다 주시더라구요.
그리고 홍게 까먹는방법도 옆에 적혀있으니까
참고해서 드시면 쉽게 까서 드실수 있어요.
홍게는 보통 살수율이 좋지가 않아서
대게처럼 박박 긁어먹는게 아니라
쪽쪽 빨아먹으면 살이 나오거든요.
그래서 스피드있게 쪽쪽 빨아드셔야 합니다.
대게는 단맛이 강한데 홍게는 짠맛이 강해서
사실 많이 드시기는 힘들어요.
그리고 반찬들은 뭐 그닥 손에가는
반찬들은 아니지만 상차림비에 포함되니
하나씩 먹어봤는데 홍게만 먹는걸로~
여행중에 계획에 없던 식당을 방문해봤는데요.
나쁘지는 않았고, 홍게가 그립다 생각나시면
한번쯤 방문해보면 될 것 같은 부산 대게 무한리필이였습니다.
다른 테이블을 보니까
독도 꽃새우와 닭새우도 많이 드시더라구요.
사실 저도 독도 꽃새우를 먹어보고 싶었으나
대게를 먹고 또 시키기에는 부담이 되었기에 참았어요.
아무래도 홍게를 퀄리티로 먹기보다는 양으로 드신다고
생각하시면 만족도 높은 식사를 하실수 있을것 같아요.
그리고 붉은대게 무한리필은 기상악화일때는 무한리필이
안될수도 있다고 써있으니까 들어가기전에 먼저 물어보시고
들어가시면 될 것 같네요.
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